Kota Malang merupakan surga bagi pengiat kuliner jenis apapun .
Namun cita rasa kuliner tersebut yang membuat bertahan dan layak
mendapatkan julukan kuliner legendaris . Berikut ini beberapa kuliner
legendaris di Malang
1. Warung Lama Haji Ridwan ( Tahun 1925 – Sekarang )
Warung Lama H. Ridwan ini sangat dikenal masyarakat
Malang akan citarasanya yang legendaris. Seperti namanya, Warung Lama H.
Ridwan ini memang sudah ada sejak lama, yakni sejak jaman sebelum
kemerdekaan Indonesia dari tahun 1925. Sejak saat itulah, warung ini
sudah berhasil memenuhi selera kuliner masyarakat Jawa Timur, khususnya
di Malang.
Di rumah makan ini, aneka menu yang dihadirkan sejak dahulu masih
memiliki citarasa yang sama dan sangat khas. Resep masakan Jawa Kuno
yang dihadirkan pun sungguh sangat menggoda dan nikmat untuk dicicipi.
Anda akan dapat menikmati aneka menu andalan Kota Malang juga di tempat
ini.
2. Depot HTS / Han Tjwan Sing ( Tahun 1927 – Sekarang )
Depot HTS atau Han Tjwan Sing yang telah berdiri sejak 1927 ini
merupakan tempat kuliner sekaligus persinggahan bagi pelancong yang
melakukan perjalanan keluar kota Malang, ke arah utara, misalnya ke
Surabaya. Makanan yang menjadi primadona di HTS adalah onde-onde HTS dan
rawon merah.
Kue onde-onde bikinan Depot HTS teksturnya bulat cantik dan kenyal
tidak keras. Jajanan bertabur wijen ini digoreng sempurna warnanya
kekuningan. Ada banyak pilihan isi selain kacang hijau, sebut saja isi
kelapa dan kacang merah. Terdapat juga onde-onde yang terbuat dari ketan
hitam dengan kenikmatan yang tak kalah jempolan.
3. Soto Daging Rahayu ( Tahun 1928 – Sekarang )
Di lokasi yang tak jauh dari Warung Lama H. Ridwan ada penjual soto
daging, nama pemiliknya Hj. Puji Astutik atau biasa disapa Tutik. Warung
soto ini juga sudah ada sejak tahun 1928. Lokasi warung soto daging Hj.
Tutik tampak lebih sederhana. Tempatnya berada di pojok perempatan stan
pasar, sehingga terkesan agak menyempil.
Selasa, 17 Februari 2015
19 Kuliner Legendaris di Kota Malang
Keindahan Kota Yogyakarta
Candi
borobudur, mahakarya terbaik yang pernah menjadi 7 keajaiban dunia,
bangunan candi Budha yang begitu megah, tempat favorit dan tujuan utama
wisatawan dalam negeri dan wisatawan mancanegara, foto dan keahlian
fotografi anda akan tertantang di candi yang dibangun pada abad 8 dan 9
pada masa pemerintahan wangsa syailendra yang miliki bangunan yang
begitu istimewa dan begitu dikenal oleh wisatawan asing dan bangsa-
bangsa didunia dengan bangunan enam teras berbentuk bujur sangkar
diatasnya terdapat 3 pelataran melingkar, Dinding dihiasi dengan relief
sebanyak 2672 panel dan sebanyak 502 Arca Budha. Stupa utama terletak di
tengah tengah dan merupakan yang terbesar, dikelilingi 72 stupa
berlubang yang didalamnya ada arca Budha yang tengah duduk bersila.
Candi Borobudur menjadi salah satu tempat yang harus anda kunjungi saat
berkunjung ke Yogyakarta.
2. Malioboro
Berkumpulnya
seniman- seniman berbagai universitas, tempat berkumpulnya aksesori dan
berbagai pernak pernik, tempat berkumpulnya wisatawan, dan tempat
berkumpulnya penjual dan pembeli, itulah gambaran tempat yang begitu
istimewa Malioboro,Jumat, 13 Februari 2015
Keindahan Pulau Bali
Pulau Bali atau yang juga dikenal dengan sebutan Pulau Dewata ini sungguh luar biasa pesona keindahannya juga kekayaan budayanya yang masih sangat kental yang melekat pada penduduknya. Tidak heran kalau Pulau Bali sangat terkenal di dunia, dan banyak sekali wisatawan asing yang mengunjunginya. Hingga hampir setiap obyek wisata di Bali selalu dipenuhi oleh wisatawan asing. Banyak juga wisatawan lokal yang sangat tertarik dengan keindahan pulau Bali ini.
Berikut beberapa obyek wisata di Bali yang sangat menarik untuk dikunjungi :
Pantai Kuta Bali
 |
| monumen pantai Kuta Bali |
Manfaat Daun Sirih Hijau
Menurut literatur daun sirih ini
memiliki kandungan yang sangat banyak di antaranya
minyak,nutrisi,fropana,estragol,hydrosykavicol, dan juga masih ada lagi
yang lainnya, untuk tubuh manusia dan daun sirih juga sangat
menyaehatkan untuk tubuh.
Adapun kandungan khasiat dan manfaat dari daun sirih untuk kesehatan:
- Cairan daun sirih hijau bisa untuk menyemprot hama dan tidak akan mematikan hama
- Bisa untuk mengobati gigi dan gusi yang bengkak dan selain itu juga caranya sangat mudah hanya dengan mengunyah daun sirih secukupnya,ataupun berkumur dengan hasil rebusan daun sirih dengan di kukur -kumr taopi jangan telalu lama.
Selasa, 10 Februari 2015
Kandungan dan Manfaat Minyak Zaitun
Kandungan Minyak Zaitun
Sebenarnya apa saja kandungan dalam ekstrak buah zaitun ini sehingga memiliki keistimewaan segitu banyaknya?
Senyawa kimia yang tersimpan dalam minyak zaitun misalnya
triasilgliserol yang merupakan asam lemak tak jenuh tunggal dengan jenis
omega 9 (asam oleat). Kadar omega 9 sekitar 55 - 83 persen dari total
asam lemak. Karena lemak tersebut baik untuk tubuh sebab berjenis lemak
tak jenuh tunggal, risiko tubuh teroksidasi lebih sedikit ketimbang
omega-6 dan omega-3.
Manfaat Minyak Zaitun
 |
| (c) Hasmi Indonesia via Google Images |
Top 10 Wisata Kuliner di Yogyakarta
Bicara soal wisata Jogja tak pernah ada habisnya. Kota yang romantis dan nyeni ini selalu asyik untuk menjadi tempat liburan. Dan apalah artinya sebuah liburan tanpa wisata kuliner? Klikers, forget about your diet! Berikut 10 wisata kuliner wajib khas Jogja yang pastinya lezat dan akan membuat liburanmu semakin berkesan:
1. Gudeg
Gudeg Jogja
Sangat sukar untuk mengatakan gudeg mana
yang terenak di Jogja. Kuliner wajib khas Jogja yang terbuat dari
nangka muda yang dimasak dengan santan ini memang sangat populer karena
rasanya yang lezat. Ada tiga jenis gudeg, yaitu gudeg basah, gudeg kering, dan gudeg manggar.
Gudeg basah adalah gudeg yang disajikan dengan kuah santan nyemek yang
gurih. Sedangkan gudeg kering dimasak dalam waktu yang lebih lama hingga
kuahnya mengering dan warnanya lebih kecoklatan dengan rasa yang lebih
manis. Sementara gudeg manggar adalah terbuat dari bunga kelapa. Namun
gudeg manggar ini tidak terlalu mudah ditemukan. Salah satu gudeg yang
terkenal di Jogja adalah gudeg pawon yang dijual pada saat tengah malam.
2. Angkringan
Angkringan Lik Man
Selasa, 03 Februari 2015
FAKTA-FAKTA UNIK TENTANG NEGARA PERANCIS
- Meski hanya seukuran Texas, Perancis memiliki tujuh pegunungan dan lima sistem sungai besar.
- Perancis merupakan salah satu negara terbesar di Eropa Barat, Spanyol, Italia, Swiss, Jerman, Belgia, Luksemburg, Andorra dan Monaco berbagi batasnya.
- Perancis adalah rumah bagi 29 Dunia UNESCO Situs Warisan seperti Mont St Michel Abbey, Istana Versailles, dan Katedral Chartres.
- Perancis juga disebut sebagai L’Hexagone, yang berarti segi enam, karena bentuk geometris negara.
- Ada sekitar 6 juta pengunjung setiap tahunnya, yang datang untuk mulai mengubah pandangan mereka Menara Eiffel.
Langganan:
Postingan (Atom)
